不銹鋼餐具如何辨別好壞

作者：匿名

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發(fā)布時間：2016-11-07 14:38:01

不銹鋼餐具最重要的特點(diǎn)自然是不會生銹，但有時候我們也會發(fā)現(xiàn)不銹鋼餐具出現(xiàn)了長銹變黑的情況，這是什么原因造成的呢？這是因?yàn)樗皇钦?guī)合格的不銹鋼產(chǎn)品，是黑心商人偷工減料的結(jié)果。這些劣質(zhì)的不銹鋼餐具一旦發(fā)生銹跡，很快就破損，不能再繼續(xù)使用。不僅會造成我們的經(jīng)濟(jì)損失，還會給健康方面的危害。

如何辨別不銹鋼餐具

價格——有句老話說的好，便宜沒好貨，好貨不便宜。好的不銹鋼餐具需要優(yōu)質(zhì)的原材和精細(xì)工藝加工而成，成本不低，所以售價會偏高。而劣質(zhì)的不銹鋼餐具原材不合格，做工粗糙，成本低自然售價會便宜。但實(shí)際上根本比不上好產(chǎn)品的性價比。大家不要再貪小便宜而吃了大虧。

外觀——劣質(zhì)的不銹鋼餐具在外觀上和好的產(chǎn)品有明顯差異，因?yàn)樵牟缓?，工藝也不精?xì)，所以劣質(zhì)品的顏色會比較灰暗，而且表面看起來有毛刺。購買時仔細(xì)觀察就能看出差異。

包裝——劣質(zhì)品的包裝大多非常簡陋，甚至沒有包裝，就是一張報紙裹著。如果看到不銹鋼餐具的外包裝是如此，就可以判斷這些是三無廠家所生產(chǎn)的了。

合格證——只有正規(guī)廠家生產(chǎn)的不銹鋼餐具的才會有合格證，這些包括生產(chǎn)廠家、地址、聯(lián)系方方式、產(chǎn)品說明書和“三包”憑證。合格證上會注明生產(chǎn)原料。我國規(guī)定用來加工不銹鋼的剛才為430、304（18-8）、304（18-10）這三種，劣質(zhì)品一般使用的是210，根本達(dá)不到制作餐具的標(biāo)準(zhǔn)，所以他們是拿不到合格證的。

使用不銹鋼餐具需注意

不銹鋼餐雖然具有較好的抗腐蝕性，但是不能長期和強(qiáng)氧化性和強(qiáng)堿性的物質(zhì)接觸，否則會產(chǎn)生電解效應(yīng)，將不銹鋼餐具中的化學(xué)物質(zhì)溶解出來。因此不要用不銹鋼餐具長期盛飯醬油、醋、鹽等物品，湯也不要長時間放在不銹鋼餐具里。清洗不銹鋼餐具時，要避免使用漂白粉、小蘇打和含有次氯酸鈉的清潔劑，這些都會造成不銹鋼發(fā)生電解。如果購買的是劣質(zhì)產(chǎn)品，電解會更容易也更嚴(yán)重，導(dǎo)致毒害物質(zhì)隨食物進(jìn)入我們身體，影響身體健康。

學(xué)會了如何辨別不銹鋼餐具是劣質(zhì)品，還是正規(guī)產(chǎn)品，以后購買時就不會被不良商家誤導(dǎo)。正規(guī)的不銹鋼餐具可以使用很多年，性價比算起來比劣質(zhì)品高得多。而且對我們的身體不會造成危害，使用起來更安全。

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